Pakavimo sąlygos, skirtosliofilizuotų vaisių užkandžiaipaprastai reikalauja aukštos barjerinės medžiagos, kad drėgmė, deguonis ir kiti teršalai nepatektų į pakuotę ir nepablogintų produkto kokybės.Įprastos liofilizuotų vaisių užkandžių pakavimo medžiagos yra laminuotos plėvelės, pvzPET/AL/PE, PET/NY/AL/PE arba PET/PE, kurios užtikrina puikias deguonies ir drėgmės barjerines savybes.
Liofilizuotų vaisių užkandžių pakavimo procese dažnai naudojamas vakuuminis sandariklis arba praplovimas azotu, kad iš pakuotės būtų pašalintas oras ir būtų sukurtas hermetiškas sandarumas, kuris padeda išsaugoti produkto kokybę ir galiojimo laiką.Taip pat svarbu užtikrinti, kad pakuotė būtų patvari ir gali atlaikyti bet kokius galimus smūgius ar pradūrimus sandėliavimo ir transportavimo metu.
Neseniai pritaikytasliofilizuotų vaisių pakuotėsstovimas maišelispagamintas iš aliuminio folijos.Po eksperimentų liofilizuotų vaisių stovimas maišelis, pagamintas iš aukštos barjerinės medžiagos, turi stipresnį šviežumo išlaikymą ir geresnį maisto skonį.
Liofilizuoto maisto technologijos taikymas tampa vis brandesnis, o liofilizuotas maistas tampa vis populiaresnis.Gera pakavimo technologija užtikrina puikias laikymo sąlygas liofilizuoto maisto konservavimui.
Apskritai liofilizuotų vaisių užkandžių pakavimo sąlygomis siekiama užtikrinti sandarią ir drėgmei nepralaidžią aplinką, kad būtų išlaikytas produkto šviežumas, skonis ir tekstūra.
Paskelbimo laikas: 2023-03-19