Skaidrūs vakuuminiai retortų maišeliaiyra maistinių pakuočių tipas, skirtas naudoti maisto ruošimui sous vide (vakuume).Šie maišeliai yra pagaminti iš aukštos kokybės maistinės plastikinės medžiagos, kuri yra patvari, atspari karščiui ir gali atlaikyti aukštą temperatūrą bei slėgį, taikomą gaminant sous vide.