Šiandieninėje sparčiai besivystančioje maisto pramonėje,retortų maišeliaikeičia tai, kaip pakuojamas, laikomas ir platinamas paruoštas valgyti ir konservuotas maistas. Šis terminas„Kelebihan retortinis maišelis“nurodo retortinių maišelių pakuotės, kuri sujungia metalinių skardinių patvarumą su lanksčios pakuotės patogumu, privalumus arba naudą. B2B maisto produktų gamintojams šių privalumų supratimas yra labai svarbus norint pagerinti produkto galiojimo laiką, sumažinti logistikos išlaidas ir padidinti konkurencingumą rinkoje.

Kas yra retortinis maišelis?

A retortinis maišelisyra daugiasluoksnė lanksti pakuotė, pagaminta iš poliesterio, aliuminio folijos ir polipropileno. Ji gali atlaikyti sterilizavimą aukštoje temperatūroje (paprastai nuo 121 °C iki 135 °C), todėl idealiai tinka virtam arba perdirbtam maistui pakuoti.
Pagrindinės funkcijos apima:

• Veikia kaip hermetiškas barjeras nuo deguonies, drėgmės ir šviesos

• Išsaugo skonį, tekstūrą ir maistines medžiagas po sterilizavimo

• Užtikrina ilgalaikį galiojimo laiką be šaldymo

Pagrindiniai retortinių maišelių pakuotės privalumai („Kelebihan Retort Pouch“)

1. Ilgesnis galiojimo laikas:
   Retortiniai maišeliai saugiai išsaugo maistą 12–24 mėnesius be konservantų ar šaldymo.

2. Lengvas ir vietos taupantis:
   Palyginti su tradicinėmis skardinėmis ar stikliniais indeliais, maišeliai sumažina pakuotės svorį iki 80 %, taip sumažinant transportavimo ir sandėliavimo išlaidas.

3. Didelis šiluminis efektyvumas:
   Plona struktūra leidžia greičiau perduoti šilumą sterilizacijos metu, sutrumpinti apdorojimo laiką ir išsaugoti maisto kokybę.

4. Pagerinta maisto kokybė:
   Retortinė pakuotė išsaugo šviežumą, spalvą ir aromatą, tuo pačiu sumažinant maistinių medžiagų praradimą.

5. Ekologiškas ir tvarus:
   Maišeliai gamybos ir transportavimo metu sunaudoja mažiau medžiagų ir energijos, todėl sumažėja anglies dioksido išmetimas.

6. Lanksčios dizaino parinktys:
   Galima įsigyti įvairių dydžių, formų ir spausdinimo variantų – idealiai tinka privačių prekių ženklų arba originalios įrangos gamintojų maisto produktams.

Retortinių maišelių pramoninis pritaikymas

Retortiniai maišeliai plačiai naudojami:

• Paruošti valgyti patiekalai(ryžiai, sriubos, kariai, padažai)

• Konservuoti produktai(pupelės, jūros gėrybės, mėsa)

• Naminių gyvūnėlių ėdalo pakuotės

• Kariniai ir lauko racionai

• Eksportuoti pusgaminiaireikalaujantis didelių distancijų siuntimo

Kodėl maisto gamintojai pereina prie retortinių pakuočių

• Sumažintos logistikos išlaidosdėl lengvesnės ir lankstesnės pakuotės.

• Pagerintas vartotojų patogumasdėl lengvo atidarymo ir porcijų kontrolės.

• Didesnis prekės ženklo matomumassu aukščiausios kokybės spausdintais dizainais.

• Atitiktis tarptautiniams maisto saugos standartamspavyzdžiui, FDA, ES ir ISO.

Santrauka

TheKelebihan retortinis maišelisTai gerokai daugiau nei patogumas – tai modernus, tvarus ir ekonomiškas pasaulinės maisto pakavimo sprendimas. Dėl puikios barjerinės apsaugos, ilgo galiojimo laiko ir pritaikomo dizaino retortinis maišelis keičia maisto gamintojų pakavimo ir pristatymo vartotojams visame pasaulyje būdus. Šios technologijos diegimas gali padėti įmonėms išlikti konkurencingoms vis labiau tvarumu grindžiamoje rinkoje.

DUK

1 klausimas: Kuo retortinis maišelis skiriasi nuo įprastos maisto pakuotės?
Retortiniai maišeliai yra karščiui atsparūs daugiasluoksniai laminatai, skirti sterilizavimui aukštoje temperatūroje, užtikrinant ilgą galiojimo laiką ir maisto saugą.

2 klausimas: Ar retortiniai maišeliai gali pakeisti metalines skardines?
Taip, daugeliui pritaikymų. Jie pasižymi panašiu stabilumu lentynose, tačiau yra mažesnio svorio, greitesnio apdorojimo ir geresniu aplinkosauginiu poveikiu.

3 klausimas: Ar retortiniai maišeliai yra perdirbami?
Kai kuriuose šiuolaikiniuose retortų maišeliuose naudojamos perdirbamos vienos medžiagos struktūros, tačiau tradiciniams daugiasluoksniams maišeliams reikalingos specializuotos perdirbimo įmonės.

4 klausimas: Kokioms pramonės šakoms labiausiai naudinga retortinių maišelių pakuotė?
Maisto, gėrimų, naminių gyvūnėlių ėdalo ir karinių racionų gamintojai, pereidami prie retortinių maišelių sistemų, įgyja efektyvumo, saugumo ir sąnaudų pranašumų.