Šaldytas maistasnurodo maisto produktus, turinčius kvalifikuotą maisto žaliavas, kurios buvo tinkamai apdorotos, užšaldytos temperatūroje-30 °, ir saugomi ir paskirstomi temperatūroje-18 °arba žemiau po pakuotės.
Dėl žemos temperatūros šaltos grandinės saugojimo viso proceso metu užšalęs maistas pasižymi ilgo galiojimo laiko savybėmis, negendančiu ir patogiu vartojimu, tačiau tai taip pat kelia didesnius iššūkius ir didesnius pakavimo medžiagų reikalavimus.
Medžiagos struktūra, naudojama bendrojeužšaldyti maisto pakuotės krepšiaiŠiuo metu rinkoje:
1. PET/PE
Ši struktūra labiau paplitusi greitai užšalusioje maisto pakuotėje. Jis turi geresnes drėgmei atsparias, šaltai atsparias ir žemos temperatūros šilumos sandarinimo savybes, o kaina yra palyginti maža.
2.BOPP/PE, BOPP/CPP
Šios rūšies struktūra yra atspari drėgmei, atspari šaltai ir žemai temperatūra, turinti didelę tempimo stiprumą ir palyginti mažą kainą. Tarp jų, „Bopp“/„PE“, pakuotės krepšio išvaizda ir pojūtis yra geresni, o tai gali pagerinti produkto pažymį.
3. PET/VMPET/CPE, BOPP/VMPET/CPE
Dėl aliuminio padengto sluoksnio egzistavimo šios konstrukcijos paviršius yra išskirtinai atspausdintas, tačiau žemos temperatūros šilumos pakartojimas yra šiek tiek prastas, o išlaidos yra didelės, todėl naudojimo greitis yra žemas.
4. NY/PE, PET/NY/LLDPE, PET/NY/AL/PE
Ši konstrukcinė pakuotė yra atspari užšalimas ir poveikis. Dėl egzistavimoNY sluoksnis, jis turi gerą atsparumą punkcijai, tačiau išlaidos yra palyginti didelės. Paprastai jis naudojamas pakuotėms kampiniams ar sunkiems produktams.
Be to, yra keletas paprastųPE krepšiai, kurie paprastai naudojami daržovėms ir vaisiams pakuoti, o išoriniai pakuotės maišai su šaldytais maisto produktais.Kompozicinė PE pakuotėTaip pat yra ekologiškas ir perdirbamas pakavimo krepšys.
Kvalifikuoti produktai turi būti kvalifikuotos pakuotės, reikia išbandyti produktus, o pakuotes reikia dar labiau išbandyti.
Pašto laikas: 2012 m. Vasario 10 d